Bolachas com pepitas de chocolate

03-06-2013 18:04
       


 
ingredientes:
100g de açúcar
90g de manteiga
1 ovo
1 colher de sopa de leite
200g de farinha de trigo
170g de chocolate culinário( eu até uso as 200g)
 

preparação:
Colocar o forno a 175ºC

Partir o chocolate culinário em pequenos pedaços e reservar;

Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme;

Adicionar o leite e a farinha assim como os pedaços de chocolate;

Forrar tabuleiros com papel de alumínio;

Com uma colher ir colocando pedaços da massa em cima dos tabuleiros com alguma distância entre si;

Levar ao forno por aproximadamente 20 min ou até dourarem.
 

 

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